Ervaar de pure smaak van Japan met onze 100% biologische Ceremonial Grade Matcha - Samidori Single Cultivar uit Uji, Kyoto.
Onze ceremonial grade matcha van de eerste oogst (Ichibancha) bevat de hoogste concentratie aan aminozuren en natuurlijke zoetheid. Met zijn levendige groene kleur, frisse plantaardige aroma’s en zachte, umami-rijke smaak zonder bitterheid is deze matcha ideaal voor zowel een traditionele Japanse theeceremonie (chanoyu) als het bereiden van Koicha, Usucha of een Matcha Latte van hoge kwaliteit.
100% biologische Tencha-theebladeren van de Samidori Single Cultivar uit Uji, Kyoto.
Onze Samidori-theeplanten worden in de schaduw geteeld, met de hand geplukt en gestoomd om hun natuurlijke aroma te behouden. De bladeren worden vervolgens gedroogd, waarna ze op traditionele stenen molens tot fijn matchapoeder worden vermalen.
Usucha – Ceremonieel (Puur)
Zeef 2 g matcha poeder, voeg 60–70 ml water van 70–80 °C toe en klop met een bamboo whisk tot een schuimige matcha.
Matcha Latte
Zeef 3 tot 4 g matcha poeder, klop met 50 ml water van 70–80 °C en schenk over 150 ml warme melk of in een glas met ijsblokjes en koude melk voor een iced latte.
Bewaren
Bewaar matcha op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht, zonlicht en sterke geuren. Na opening gekoeld bewaren voor maximale versheid en smaak.
Houdbaarheid
Matcha blijft het beste van kwaliteit tot 12 maanden na opening. Consumeer binnen deze periode voor optimale smaak en voedingswaarde.
Samidori Single Cultivar
Grade: Ceremonial
Oogst: Ichibancha (Eerste oogst)
Herkomst: Uji, Kyoto, Japan
Gebruik: Japanse theeceremonie, Koicha, Usucha, Matcha Latte
Smaakprofiel
Umami-rijke matcha met een frisse, plantaardige toon. Zacht en levendig zonder bitterheid.
Kwaliteitscertificeringen
ISO 22000, USDA Organic, EU Organic
EU ORGANIC & INTERNATIONAAL GECERTIFICEERD
Voldoet aan de strengste kwaliteitsnormen: EU Organic, ISO22000 en FDA
Versterkt het immuunsysteem, hart en huid
Draagt bij aan een betere weerstand en algehele vitaliteit
RIJK AAN ANTIOXIDANTEN
Helpt je lichaam te beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf
Ondersteunt de stofwisseling & ontgifting
Stimuleert energieverbruik en helpt bij het afvoeren van afvalstoffen
-
Vandaag besteld = morgen in huisOp werkdagen voor 16:00 besteld is dezelfde dag verzonden
-
Duurzaam en eerlijkEerlijk verkregen en milieuvriendelijk geproduceerd
-
Getest en gecertificeerdStreng gecontroleerd op puurheid en kwaliteit
