We kennen het allemaal: dagen die vol zitten, van afspraak naar afspraak, altijd bezig en weinig tijd om echt even stil te staan. Wij voelden dat ook. Tijdens onze reis naar Japan maakten we voor het eerst kennis met matcha. Als twee theeliefhebbers werden we geraakt door de rust en aandacht die dit eeuwenoude ritueel met zich meebrengt. Wat toen een bijzondere ervaring was, groeide uit tot een dagelijks moment van pauze dat ons helpt ruimte te vinden in de drukte van alledag. Uit die ervaring ontstond NŌMIN CHA.

Daarom kiezen we bewust voor matcha uit Uji, het hart van de Japanse theecultuur. Daar werken boeren die hun kennis, zorg en passie al generaties lang doorgeven. Dankzij hun toewijding kunnen wij jou de hoogste kwaliteit ceremonial grade matcha aanbieden, zodat ook jij de kracht van dit bijzondere ritueel kunt ervaren.

Ons logo vertelt een verhaal

De man met de hoed staat symbool voor de boeren van Uji, die met liefde en zorg hun werk generatie na generatie voortzetten. Het blad in zijn hand verwijst naar de essentie van matcha: de puurheid van één enkel theeblad dat, met aandacht en vakmanschap, kan uitgroeien tot een waardevol moment van rust en verbinding.

Voor ons is NŌMIN CHA dus niet zomaar thee, maar een stukje van onze reis en onze passie. Iedere kom herinnert ons eraan dat rust en focus al in kleine momenten te vinden zijn, en dat gevoel delen we graag met jou.