Posted by U O
on October 03, 2025
Een matcha latte is een van de meest populaire manieren om matcha te drinken. Het is eenvoudig, gezond en een ideaal alternatief voor koffie. Met de juiste bereiding maak je thuis een romige latte die je energie en focus geeft zonder de nervositeit of dip die koffie soms veroorzaakt.
Met onze complete Matcha Home Kit heb je alles in huis om matcha op de traditionele manier te bereiden.
Wat heb je nodig?
- 1 tot 1,5 theelepel matchapoeder (bij voorkeur onze ceremonial grade matcha voor de beste smaak)
- 50 ml heet water van 70–80 graden
- 150 ml melk naar keuze, bijvoorbeeld haver-, amandel- of kokosmelk
- Optioneel: zoetstof zoals honing of agavesiroop
- Voor een iced latte: ijsblokjes
- Voor een speciale variant: aardbeienpuree
Stappenplan voor een perfecte matcha latte
- Zeef de matcha in een kom zodat er geen klontjes ontstaan.
- Voeg het hete water toe en klop met een bamboe whisk in een W-beweging tot er een schuimige laag ontstaat.
- Verwarm de melk en schuim deze op. Voor een iced latte gebruik je koude melk en ijsblokjes.
- Schenk de melk langzaam bij de matcha en roer kort door voor een egale structuur.
- Voeg naar smaak honing of agavesiroop toe en geniet van je latte.
Tips voor een betere matcha latte
- Gebruik nooit kokend water, want dat maakt de matcha bitter.
- Klop de matcha stevig met een whisk in een W-beweging voor een luchtig resultaat.
- Experimenteer met verschillende melksoorten. Haver- en amandelmelk geven een goede schuimlaag, terwijl kokosmelk zorgt voor een frisse, romige smaak.
- Voor extra frisheid combineer je een iced matcha latte met aardbeienpuree. Bij bestellingen boven de dertig euro ontvang je honderd milliliter aardbeienpuree cadeau om dit thuis uit te proberen.
Andere matcha recepten om te proberen
Naast een matcha latte kun je matcha ook verwerken in:
- een smoothie met banaan, spinazie en yoghurt voor extra energie
- een luchtige matcha cake met zachte structuur en groene kleur
- matcha koekjes of pancakes als origineel en voedzaam ontbijt
Matcha Home Kit
Een matcha latte maken is eenvoudig en geeft je een gezonde, energieke start van de dag. Met hoogwaardige matcha en de juiste techniek geniet je van een romige drank die lichaam en geest ondersteunt.
Benieuwd om het zelf te proberen? Bestel onze ceremonial grade matcha en ervaar hoe je in een paar eenvoudige stappen thuis een perfecte latte bereidt.
Wil je alles direct bij de hand hebben? Kies dan voor onze complete Matcha Home Kit met matcha kom, bamboe whisk, lepel en whisk holder. Zo bereid je je latte op traditionele wijze en haal je het maximale uit je matcha ervaring.
