Een matcha whisk, of chasen, is onmisbaar voor wie echt wil genieten van een perfect kopje matcha. Met de fijne bamboe haartjes klop je de matcha moeiteloos tot een zacht, schuimend geheel.
Het resultaat is een heerlijke romige textuur en die volle, pure smaak die je alleen met een echte chasen bereikt.
De whisk is gemaakt van natuurlijke bamboe, waardoor de smaak van je matcha puur en fris blijft - zonder bijsmaak. Bovendien heb je met een chasen volledige controle over hoe luchtig of intens je je matcha maakt, precies zoals jij het lekker vindt.
Spoel de whisk direct na gebruik voorzichtig af met lauwwarm water. Gebruik geen zeep, zodat de bamboe geen geur of smaak opneemt. Schud het overtollige water eraf en laat de whisk rechtop of op een speciale houder (kusenaoshi) drogen, zodat de vorm mooi behouden blijft.
Bewaar de chasen op een droge plek, uit direct zonlicht en ver van vochtige omgevingen. Zo blijft het bamboe stevig en flexibel en kun je langer genieten van je whisk.